MADAM'GASCAR VANILLE

 

ÉPICES DE MADAGASCAR

des épices provenant directement de Madagascar


du curry de Madagascar,de la cannelle de Madagascar, du poivre sauvage

et beaucoup d'autres comme le curcuma, le gingembre, le combava en poudre, les baies roses, le cumin

ÉPICES DU MONDE

ÉPICESFLEUR DE SEL

Safran 1G

Safran 1G 12.0 EUR Safran pistils en pot 1 g   Livraison Colissimo obligatoire

ANIS VERT EN POUDRE

ANIS VERT EN POUDRE 4.0 EUR ANIS VERT EN POUDRE   Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés... L'anis vert est une plante traditionnelle, un peu oubliée, et pourtant très utilisée il y a longtemps pour soulager les...

FENUGREC ENTIER

FENUGREC ENTIER 4.0 EUR FENUGREC ENTIER Trigonella foenum-graecum Vous pouvez en saupoudrer une cuillère à café dans vos sautés de volaille ou de légumes sans problème. Il se marie très bien aux lentilles. A utiliser dans...

FENUGREC POUDRE

FENUGREC POUDRE 4.0 EUR FENUGREC ENTIER Trigonella foenum-graecum Vous pouvez en saupoudrer une cuillère à café dans vos sautés de volaille ou de légumes sans problème. Il se marie très bien aux lentilles. A utiliser dans...

ÉPICES CAJUN

ÉPICES CAJUN 5.0 EUR ÉPICES CAJUN COMPOSITION: AIL, SEL, PIMENTS, THYM, OIGNONS, POIVRE GRIS, CUMIN, FARINE DE MOUTARDE   100G / 5 EUROS

PAPRIKA DOUX

PAPRIKA DOUX 4.0 EUR PAPRIKA DOUX 100G/4 EUROS

MÉLANGE ÉPICES PAELLA

MÉLANGE ÉPICES PAELLA 5.0 EUR MÉLANGE ÉPICES PAELLA 100G / 5 EUROS

Epices couscous

Epices couscous 5.0 EUR Mélange D'épices pour Couscous Coriandre, Piments, Cumin, Carvi, Fenouil 100g

Epices Tandoori

Epices Tandoori 5.0 EUR Mélange épices TANOORI Coriandre, Fenugrec, Sel, Cannelle, Cumin, Poivre, Oignon, Gingembre, Girofle, Ail, Laurier, Muscade, Céleri 100g/ 5 euros

Mélange VIN CHAUD

Mélange VIN CHAUD 6.0 EUR Mélange pour VIN CHAUD Badiane , Cannelle, Gingembre, Piment Jamaique, Clous de girofle, Orange amère 100g

Zaatar

Zaatar 5.0 EUR ZAATAR 100G/ 5 EUROS

ANIS VERT GRAINES

ANIS VERT GRAINES 4.0 EUR ANIS VERT GRAINES Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés... L'anis vert est une plante traditionnelle, un peu oubliée, et pourtant très utilisée il y a longtemps pour soulager les douleurs...

Bâton de réglisse

Bâton de réglisse 0.5 EUR Bâton de réglisse Vendu à l'unité 0.50 cts le Bâton

Mélange TRAPPEUR

Mélange TRAPPEUR 6.0 EUR Mélange trappeur 70g mélange québécois sucré-salé idéal avec du saumon, des grillades ou des veloutés. Sucre, coriandre (France), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer,...

CURRY VERT

CURRY VERT 6.0 EUR CURRY VERT THAÏ 70 G mélange idéal pour réaliser un poulet au curry vert Thaï. Associez quelques cuillères à soupes de ce mélange avec des émincés de poulet, du lait de coco, des légumes croquants...

Mélange CREOLE

Mélange CREOLE 5.0 EUR Mélange CREOLE REUNION Baies roses, Ail, Thym, Gingembre, Zeste de combava 50 G À utiliser évidemment avec des préparations créoles : rougail saucisse, poulet boucané, dodine de volaille, canard...

Mélange spéculoos

Mélange spéculoos 5.0 EUR Grâce à ce mélange d’épices pour spéculoos, vous allez pouvoir réaliser vous-même vos spéculoos maison et régaler tous vos proches. Mélange d'épices pour Spéculoos composé de Cannelle, coriandre,...

Badiane en poudre

Badiane en poudre 5.0 EUR Badiane ou anis étoilée en Poudre pour pâtisserie, plats, desserts sachet refermable 50 g / 5 euros Badiane (ou anis étoilé) moulue. Vous l'utiliserez pour les pâtisseries dont le pain d'épices,...

Baies de genièvre

Baies de genièvre 4.0 EUR Les baies de genièvre relèvent traditionnellement la choucroute et les marinades en dehors de cette utilisation on l'utilise peu en tant qu'épice. Pourtant, elles se marient parfaitement aux...

BAIES ROSES de Madagascar

BAIES ROSES de Madagascar 6.0 EUR BAIES ROSES de Madagascar POIVRE ROSE  TRÈS DOUX 35g en sachet refermable Les Baies Roses parfument terrines, sauces pour poissons, mousses au chocolat, salades de fruits rouges... Les baies roses...

BAIES ROSES de Madagascar en pot

BAIES ROSES de Madagascar en pot 6.0 EUR BAIES ROSES de Madagascar. (poivre rose) 25g dans un petit pot en verre origine:Madagascar Les Baies Roses parfument terrines, sauces pour poissons, mousses au chocolat, salades de fruits rouges......

CANNELLE DE MADAGASCAR

CANNELLE DE MADAGASCAR 3.0 EUR CANNELLE DE MADAGASCAR en poudre Un parfum délicat et puissant pour vos desserts ou vos plats. Dans un riz au lait, une crème aux œufs, un flan, un far breton mais également un bourguignon, un...

CARDAMOME

CARDAMOME 4.0 EUR Cardamome verte en gousses sachet refermable de cardamome en graines 40 g/ 4 euros

CANNELLE DE MADAGASCAR (rouleaux)

CANNELLE DE MADAGASCAR (rouleaux) 3.0 EUR CANNELLE DE MADAGASCAR (rouleaux) 10 bâtons de CANNELLE environ 35 g en sachet refermable

CLOUS DE GIROFLE

CLOUS DE GIROFLE 4.0 EUR CLOUS DE GIROFLE origine:Madagascar en sachet refermable 50 g On les utiliser aussi piqués dans un oignon.vous pouvez les employer pour aromatiser les bouillons, les conserves, vinaigres,...

CUMIN de MADAGASCAR

CUMIN de MADAGASCAR 5.0 EUR Le Cumin de Madagascar sachet refermable de cumin en graines 50 g / 5 euros Parfume soupes, couscous, boulettes de viandes  CUMIN de Madagascar Parfume soupes, couscous, boulettes de viande, plats...

CUMIN POUDRE

CUMIN POUDRE 5.0 EUR CUMIN de Madagascar Parfume soupes, couscous, boulettes de viande, plats à base d’agneau et de mouton. On retrouve du CUMIN dans certains fromages tels que le gouda et l'edam. Le cumin possède des...

CURCUMA DE MADAGASCAR

CURCUMA DE MADAGASCAR 5.0 EUR CURCUMA DE MADAGASCAR DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR GRANDE QUALITÉ  50 gr DE CURCUMA EXTRA il colore les mayonnaises, les œufs brouillés, les sauces à la crème, les fromages au four, le riz, les...

curry de madagascar

curry de madagascar 6.0 EUR CURRY DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR  GRANDE QUALITÉ 70GR DE CURRY EXTRA  Le curry de madagascar développe des arômes forts et délicats.Le curry met en valeur tous les plats.Le curry de Madagascar...

Curry Spécial Viandes

Curry Spécial Viandes 5.0 EUR Le curry spécial viande est la version malgache du massalé réunionnais. C’est un mélange de 13 épices et aromates dans des proportions équilibrées et précises pour relever et mettre en valeur vos...

curry de Madagascar en pot

curry de Madagascar en pot 6.0 EUR CURRY DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR dans son petit pot en verre  GRANDE QUALITÉ 50GR DE CURRY EXTRA  Le curry de Madagascar développe des arômes forts et délicats.Le curry met en valeur tous les...

Garam Massala

Garam Massala 5.0 EUR Autre déclinaison indienne du curry, le garam massala est plus utilisé dans le nord de l'Inde que dans le sud. Composé de curcuma, de coriandre, de fenouil, de romarin, de fenugrec, de piment fort,...

GINGEMBRE en poudre

GINGEMBRE en poudre 5.0 EUR GINGEMBRE de Madagascar en poudre saveur chaude et un peu piquante légèrement citronné Riche en magnésium, tonique, on lui prête souvent un pouvoir aphrodisiaque Produit origine Madagascar 25g

Mélange d'épices pour Colombo

Mélange d'épices pour Colombo 5.0 EUR Le mélange pour colombo est composé de cumin, coriandre, carvi, fenouil, laurier et curcuma. 100g / 6 euros Mélange d'épices pour Colombo Le colombo est un des plats de la cuisine créole les plus...

Mélange Pain d'Epices

Mélange Pain d'Epices 5.0 EUR Mélange pour Pain d'épices composé de cannelle, anis, muscade, gingembre, girofle 50 g / 5 euros Cinq épices Ce mélange pour pain d'épices est composé de cannelle, de badiane ou anis étoilée, de...

Noix de Muscade en poudre

Noix de Muscade en poudre 4.0 EUR Noix de Muscade en poudre de Madagascar   La noix de muscade s'utilise pour relever les sauces béchamel, les gratins (Gratin Dauphinois), les soupes, on peut l'utiliser de façon originale en...

Ras El Hanout

Ras El Hanout 4.0 EUR Ras El Hanout 70g

MIX EPICES MOULES

MIX EPICES MOULES 5.0 EUR MIX ÉPICES MOULES Sans colorant, sans conservateur   Ingrédients : persil, oignons lamelles, céleri, ail lamelles, basilic, poivre blanc, herbes de Provence, sel 100g

MASSALÉ RÉUNION

MASSALÉ RÉUNION 5.0 EUR MASSALÉ RÉUNION Mélange d'épices Massalé Réunion Coriandre, Curcuma, Romarin, Fenouil, Fenugrec, Piment fort. 100g

CIBOULETTE

CIBOULETTE 4.0 EUR Ciboulette déshydratée sachet de 50 grammes

BASILIC

BASILIC 4.0 EUR Basilic déshydraté sachet de 100 grammes

CORIANDRE FEUILLES

CORIANDRE FEUILLES 4.0 EUR Coriandre en feuilles en sachet de 100 grammes

SAUGE

SAUGE 4.0 EUR Sauge séchée sachet de 100 grammes

HERBES ET AROMATES POUR SALADES

HERBES ET AROMATES POUR SALADES 5.0 EUR Mélange d'herbes pour salades sachet de 100 grammes Echalote, ail, basilic, persil, ciboulette, cerfeuil Ces herbes s'utilisent très bien en salade mais aussi en cuisson pour vos légumes cuits à la...

ESTRAGON

ESTRAGON 4.0 EUR Estragon feuilles déshydratées sachet de 100 grammes

GRAINES A ROUSSIR

GRAINES A ROUSSIR 4.0 EUR Graines à roussir en sachet de 100 grammes Cumin, fenugrec, moutarde jaune

SUMAC

SUMAC 4.0 EUR Sumac sachet de 100 grammes

PAPRIKA FUMÉ DOUX

PAPRIKA FUMÉ DOUX 5.0 EUR PAPRIKA FUMÉ DOUX 100G

CORIANDRE GRAINES

CORIANDRE GRAINES 4.0 EUR CORIANDRE GRAINES ENTIERE  100G

Satay ou Saté

Satay ou Saté 5.0 EUR Mélange d'épices satay ou saté en sachet de 100 grammes Piment, ail, poivre, carvi, gingembre, coriandre, cannelle, cumin,E620 sucre, arachide, sesame, sel, aromes naturels, poudre de crevettes....

Epices chimichurri

Epices chimichurri 5.0 EUR Mélange D'épices CHIMICHURRI Sel, Paprika, Ail, Persil, Origan, Feuilles de Paprika, Thym, Cumin, Sucre. Le chimichurri est un mélange traditionnel argentin. On l'utilise de deux façons, en...

Romarin concassé

Romarin concassé 4.0 EUR Romarin concassé sachet de 100 grammes

PAPRIKA FUMÉ FORT

PAPRIKA FUMÉ FORT 4.0 EUR Paprika fumé fort sachet de 100 grammes

CORIANDRE POUDRE

CORIANDRE POUDRE 4.0 EUR CORIANDRE POUDRE 100G

MELANGE CHILI

MELANGE CHILI 5.0 EUR MELANGE CHILI 100G Piment fort, Piment doux, Cumin, Coriandre

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