MADAM'GASCAR VANILLE

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ÉPICES

ANIS VERT EN POUDRE

4.0 EUR

ANIS VERT EN POUDRE


Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés...

L'anis vert est une plante traditionnelle, un peu oubliée, et pourtant très utilisée il y a longtemps pour soulager les douleurs digestives.

Sa saveur rappelle le fenouil, l'aneth, le carvi et le cumin.

Poudre extrêmement parfumée

Utilisation :

- pâtisserie, pain d'épice,

- soupe de poissons, mouton rôti, sauces, gibiers, salades.........

50g/ 4 euros