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Rhum à la mangue et vanille Bourbon de Madagascar

15 février 2017

Rhum à la mangue et vanille Bourbon de Madagascar

Rhum à la mangue et vanille Bourbon de Madagascar.

 

Rhum à la mangue et vanille Bourbon de Madagascar.

-1 litre de Rhum blanc (pas de rhum agricole)
-1 mangue bien mûre.
-4 gousses de Vanille bourbon.
-25 morceaux de sucre roux.
-Bocal de 2 litres (Le parfait ou autre marque)

Préparation :

Versez le rhum blanc dans le bocal.
Epluchez la mangue et coupez la en tranche.

Mettre les morceaux de sucre.

Déposez les morceaux de mangues dans le rhum.

Fendez les gousses de vanille dans leur longueur et déposez les dans le bocal.

Maintenant vous pouvez mettre votre contenant à l’abri de la lumière dans un placard ou une armoire et laissez macérer pendant 45 jours.

Un plaisir pour les papilles,le mélange mangue, vanille Bourbon de Madagascar est tout simplement exquis.
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