MADAM'GASCAR VANILLE
Poivre vert de Madagascar
doux peu piquant et parfumé
il exhale ses parfums lorsqu'on le broie, utilisées entières ses baies coloreront vos plats.
Outre le fameux « steak au poivre vert » bien connu dans nos régions, il permet de cuisiner le canard ou l'oie et parfume les sauces exotiques.
Utilisé en Grain il retrouvera ses arômes en se réhydratant dans les plats cuisinés.
35g/ 6 euros